随着时代的发展、社会的需要，西城区中职学历教育转型已成发展趋势。北京外事学校响应区里的号召，积极组织教师转型，为教师的再发展搭建平台、创造机会。
学校教务处结合以往培训经验，先行挑选调酒、沙画、西面、茶艺、咖啡、花艺和中餐烹饪几门课程编排进学校的大课表，以公共基础课教师为主，选择了34名教师参加专业课的学习。专业课教师们毫无保留地把自己的专业知识和工作中的经验与大家分享，他们深入浅出，给参训教师们呈现了精彩课程。
参加这次培训的教师们都很珍惜这次难得的学习机会，在最短的时间内完成了由教师到学生的角色转换。他们积极地参加每次的培训课，专心致志、全神贯注地聆听和做笔记，认真、虚心地向专业课教师请教。实操环节对于长期从事文化课教学的老师来说确实有一定的挑战性，但每位教师的学习热情都很高，学习气氛十分浓厚。(王桂彩 邓昕雯)